近日，百颐年推出新品牛大力代餐粉，这是当前国内的第一款牛大力代餐粉，是牛大力在药食同源领域的首次尝试。
据百颐年品牌方介绍，牛大力气味甘香，性温和，具有壮阳、养肾补虚、强筋活络、平肝润肺的功效，对腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎、咳嗽、肺结核等有很好的疗效，有“南方小人参”的美誉，非常适合作为代餐粉的原料，深加工为有功效性的代餐粉产品。但当前对牛大力的开发方向以酒和茶为主，更倾向于药用品的开发，缺少在代餐领域的投入和牛大力代餐食品成果。另一方面，近年来代餐食品以其简便健康的特点受到大众的喜爱，且大众对功能性代餐食品的需求也在不断加大。
百颐年此次推出国内首款牛大力代餐粉，正是抓住了受众的需求和市场的空缺，很好地满足了消费者的新需求，拓宽了牛大力的研发市场。而百颐年新品牛大力代餐粉也集聚了以下四大亮点：
第一，优质原料保证产品质量。百颐年一如既往贯彻选用优质原料的原则，与霖善堂达成战略合作。霖善堂旗下拥有2000亩的牛大力种植基地，且位于北回归线上，光照充足，降水量充沛，水源优质，富含微量元素，平均海拔达300米，具有培育种植优质牛大力的天然优势。霖善堂提供的优质牛大力原材料是百颐年把好牛大力代餐粉品质关的第一步。
第二，强大的科研技术支撑。百颐年分别与国家双一流大学华南理工大学、深圳清华大学研究院建立研发合作关系。依托高校和研究院强大的科研实力，实现牛大力代餐粉的配方创新、技术创新、功效创新，保证牛大力代餐粉的营养性、功效性，为消费者提供真正有效有益的代餐粉，同时解决研发过程中的技术难题，安全问题，精益求精，让消费者真正受益于科研转化成果。
第三，牛大力研究专家徐立指导。徐立是中国科学院热带作物品种资源研究所牛大力种苗组培及栽培技术专家，16年来致力于牛大力人工栽培的研究，选育了多个牛大力优异种质，省级认定一个新品种“热选1号”牛大力，制定了牛大力的DUS测试指南，并研发了配套的种苗繁育技术，突破了热带豆科木质藤本植物的组培育苗技术。徐立专家多年的研究经验，对百颐年后续研发牛大力系列代餐粉产品有着极大的推动作用。
第四，牛大力做为优质的林下经济作物。百颐年通过牛大力产业，带动了紫金县贫困地区当地108户164个贫困户，带动种植面积2000亩，给贫困户给带来了可持续的经济收入。
百颐年作为中国品牌榜的入选品牌，一直致力于改善国人健康饮食，基于国人的膳食结构，研发适合国人体质的高端代餐粉。国内首款牛大力代餐粉的成功上线，是百颐年品牌积淀的直接体现。
据悉，未来，百颐年还将加大力度在牛大力代餐粉及系列产品的研发上，延长牛大力代餐粉产业链，进一步拓宽牛大力代餐粉的市场。同时，实现旗下代餐产品的多元化，完善品牌产业布局，为消费者带来更多健康有效的产品，在饮食健康方面积极推动全民健康。
